Можно ли пить кофе при похудении

Каждый продукт для человека, желающего похудеть, воспринимается как существенная угроза будущему результату. Вот почему рацион худеющего так тщательно прорабатывается и анализируется. Какую роль в такой ситуации играет кофе, полезен он или вреден для сброса лишнего веса?

Как действует кофе

О тонизирующих свойствах кофе говорится всегда и везде. Он возвращает к жизни самым сонным утром, дает заряд энергии в середине рабочего дня и стимулирует на дальнейшие подвиги после его окончания. Но можно ли пить кофе при похудении и как он работает?

Большинство диет включают в меню худеющего натуральный молотый кофе без добавок. Есть даже специальная диета, основанная на употреблении черного шоколада с кофе в течение 3 дней. Какими свойствами в рамках проблемы обладает этот напиток?

Для начала о том, что кофеин и хлорогеновая кислота, как главные действующие вещества зерна, обладают стимулирующим эффектом. Первый алкалоид ускоряет передачу нервных импульсов, ток крови, усиливает память и концентрацию внимания на фоне повышения физической активности. Второе вещество – хлорогеновая кислота отвечает за ускорение обменных процессов и метаболизм жиров в организме. В общем эти компоненты приводят организм в тонус.

Кроме этого, напиток входит в список слабых диуретиков – то есть обладает мочегонным эффектом. Он выводит лишнюю жидкость из организма и снимает отеки тканей. Это еще один плюс в копилку полезных свойств напитка для похудения.

Кофе временно подавляет чувство голода у большинства людей, пьющих его регулярно. Поэтому диетологи рекомендуют выпивать небольшую порцию напитка за 30 минут до еды.

Так, съеденная порция будет меньше по размерам, а значит число калорий сократится. Но так происходит не всегда. У некоторых наблюдается обратная реакция, то есть после чашки напитка аппетит усиливается. А организм начинает требовать белковой пищи. В таком случае кофе лучше не использовать для похудения.

Кофе и спорт

Конечно, кофе и диета не являются единственными составляющими успешного похудения. В этом деле важны физические нагрузки. Чем активнее они происходят, тем больше жировых отложений удастся истончить. Специалисты заметили, что выпитый накануне тренировки бодрящий напиток усиливает процесс сжигания жира и расходования энергии. Напиток повышает физическую активность и выносливость, что положительно сказывается на качестве и продолжительности тренировки.

Но в таком деле, как физические нагрузки нужно быть осторожными тем, кто имеет даже легкие проблемы в работе сердечнососудистой системы. В таком случае кофе усиливает нагрузку на сердце и систему кровообращения, может вызвать повышение артериального давления, а это чревато головной болью и другими недомоганиями. Вот почему нельзя пить кофе для похудения.

Читайте также:
Кофейная диета и отзывы о ней
Кофе Слим для похудения и отзывы о нем

Какой кофе можно, а какой нельзя

Не каждый кофе полезен при диете. Если чашка напитка, приготовленного из натурального зерна, может содержать от 0 до 2 ккал, то добавление в нее сахара и молока повышает калорийность в десятки раз. Сам собой отпадает вопрос, как кофе влияет на похудение.

В чистом виде можно пить кофе, но не чаще 2 раз в день. Исключение составляет лишь кофейная диета, при которой в сутки выпивается 5 и более чашек, заменяющих собой приемы пищи и перекусы.

Напиток правильно пить без сахара за 30 минут до еды. Натощак его тоже полезно пить, если нет проблем с желудком и кишечником. Выпитый с утра, он в разы повышает скорость метаболических процессов и помогает расщеплять жиры. Ни в коем случае не пьют напиток сразу после еды. Здесь действует обратный эффект. Кофе тормозит полноценное переваривание пищи, в результате чего она расщепляется медленно с образование непереваренного балласта. Особенно плохо действует кофе с молоком.

В зеленых кофейных зернах больше хлорогеновой кислоты

Итак, сколько пить напитка и когда можно в день? Специалисты рекомендуют употреблять напиток небольшими порциями по 60 мл 3 раза в день. Два первых приема должны происходить в первую половину дня до 13.00 часов. Последний прием – в районе 16.00 часов. Употребление большими чашками, но реже, не дает положительного результата. Эффект от напитка будет кратковременный, а лишний объем жидкости растянет стенки желудка.

Нельзя заменять кофе полноценные приемы пищи. В крайнем случае чашкой напитка можно заменить перекус. Самая распространенная и популярная диета Дюкана рекомендует употреблять кофе в обязательном порядке. Не отказываются от него кремлевская и многие другие известные методы борьбы с лишним весом.

Любители напитка будут рады тому, что сидя на диете можно пить кофе, чтобы похудеть. Они смогут не отказывать себе в маленькой радости, при этом чувствовать себя в тонусе как физически, так и эмоционально. Запрещен к употреблению капучино, гляссе и другие, в состав которых входят жирные сливки, сиропы, шоколад и прочие калорийные ингредиенты.

Лучшие рецепты для похудения

Для скорейшего достижения эффекта похудения в напиток, приготовленный из натуральных зерен, добавляют усиливающие компоненты.

Кофе Леовит для похудения

Это могут быть:

• сок лимона;
• имбирь;
• корица;
• черный перец.

Для приготовления напитка могут использоваться как обжаренные, так и зеленые зерна кофе. В первом случае вкус и аромат напитка будет классическим, а во втором нейтральным, но более эффективным за счет высокого содержания хлорогеновой кислоты. Зеленый кофе готовят аналогично черному. Его заваривают в турке или чашке, настаивают и пьют в горячем виде. Специи улучшают вкус такого напитка.

В черный кофе чаще всего добавляют молотый имбирь. На 1 чашку берут примерно 2 грамма продукта, заливают горячей водой и настаивают 3-5 минут. Можно варить кофе с имбирем в турке классическим способом. Выпить такой напиток нужно до еды.

Кофе по-турецки – самый оптимальный вариант напитка для похудения

Спорные вопросы

У некоторых специалистов есть другое мнение по поводу, можно ли кофе для похудения. Кофеин, содержащийся в напитке, провоцирует концентрацию инсулина в крови. Это стимулирует более интенсивное переваривание пищи и продвижение ее по пищеварительному тракту человека. На первый взгляд все замечательно. Человек быстро справляется с едой. Но с другой стороны он быстрее начнет ощущать новый приступ голода, что повлечет за собой употребление лишней порции калорий.

Это характерно для людей, которые употребляют напиток регулярно. Получается, что худеешь и одновременно набираешь вес. Есть еще один спорный вопрос, касающийся мочегонного эффекта напитка. Медики заметили, что чем больше и быстрее организм теряет воду, тем больше и быстрее он ее набирает. Здесь тоже получается замкнутый круг. Конечно, такие закономерности характерны не для всех, а для отдельных чувствительных групп организмов, но определить собственную реакцию на кофе можно не сразу, а потому надежда похудеть от кофе может быстро разрушиться.

Лучше всего придерживаться правила золотой середины. Это значит, выпивать в день одну порцию бодрящего напитка без сахара в горячем виде в перерыве между завтраком и обедом. Это усладит вкус, не вызовет зависимость и не навредит здоровью.