Вредно ли пить много кофе

Пристрастие к кофе

Психологи всегда советуют придерживаться правила золотой середины, а это значит, не впадать в крайности. Это правила касается и умеренности в употреблении кофе. Ведь даже самый здоровый человек может почувствовать себя плохо от банального переедания или злоупотребления кофеином.

Много кофе вредно?

Споры о вреде и пользе большинства продуктов ведутся с незапамятных времен. Ученые периодически публикуют в популярных журналах списки полезных продуктов питания и небезопасных, которые приводят к развитию многих серьезных заболеваний. Кофе – это один из тех элементов, который периодически состоит в списках и положительных, и отрицательных продуктов. Возникает вопрос, что будет, если пить много кофе, ежедневно, с перерывами или без?

Слово много относительно кофе чаще говорит в негативную сторону. Алкалоид, содержащийся в этом напитке, имеет ограничения по употреблению, так как в состоянии нарушить работу нервной, сердечно-сосудистой, выделительной и других систем организма. Но в кофейных зернах содержаться и другие компоненты от небольшого количества витаминов до дубильных веществ, смол, антиоксидантов, органических кислот и так далее. Они тоже могут влиять на самочувствие человека, причем комплексное их воздействие пока изучено плохо.

Если пить много кофе может наступить накопительный эффект, когда достигнув определенной концентрации вещества начинают активное воздействие на работу некоторых органов. Особенно это касается нервной системы, печени, желудка, сосудов. Кофе – это стимулятор. Его пьют для легкого возбуждения, борьбы с сонливостью, повышения работоспособности.

Но эффект от чашки напитка слишком кратковременный, так как стимулирующее действие кофеина непродолжительное и слабое. Вот почему многие заваривают себе повторную чашку, потом еще и еще, доводя их объем до 500 и более миллилитров. Можно ли пить кофе в таких объемах? Конечно, нет, ведь учеными доказано, что безопасным считается употребление 2 чашек напитка в день утром и в обед.

Кофе
Этот напиток помогает проснуться миллионам людей

Какими именно стимулирующими действиями обладает кофе?

  1. Способствует ускорению кровотока за счет чего происходит учащение сердцебиения через 15 минут после употребления.
  2. Стимулирует выработку адреналина и некоторых других гормонов.
  3. Ускоряет передачу нервных импульсов, улучшая мозговую деятельность и концентрацию внимания.
  4. На непродолжительный период времени повышает тонус сосудов, отчего возможен скачек артериального давления на несколько единиц.
  5. Стимулирует выделительную функцию, обладает мочегонным эффектом.

Все это можно рассматривать как положительные моменты, ведь ускорение течения многих внутренних процессов позволяет организму быстрее обновляться, переваривать пищу, восстанавливать силы, избавляться от шлаков и токсинов. Но это касается только молодого и здорового человека. Когда есть проблемы со здоровьем приходится считаться даже с крохотной чашкой эспрессо.

Что будет, если выпить много кофе, например, гипертонику? В медицинской практике есть сведения о сердечных приступах, которые возникали как реакция на дополнительный стимулятор сердечно-сосудистой системы. Это редкие и сложные случаи, но в повседневной жизни среднестатистический гипертоник может почувствовать прилив крови к лицу, легкий намек на головную боль, учащение пульса. Такая картина наблюдается далеко не у всех, ведь кофе – это привычка, к которой организм при регулярном употреблении адаптирован.

Вредное влияние кофе
Отсутствие ожидаемого эффекта от чашки напитка – это повод сделать продолжительный перерыв

Множество исследований, проводимых в разных центрах, подтверждают факт влияния энергетика на психику. Если употреблять напитка больше, чем рекомендуется, возникает перенапряжение нервной системы. Человек может ощущать постоянные слабой интенсивности головные боли, иметь проблемы со сном, постоянно находится в раздраженном и неспокойном состоянии. Люди, которые пьют 3–4 и более чашек напитка в день чаще страдают от стресса. Вот почему нельзя пить много кофе активному и современному человеку, который занят умственной работой и мало трудится физически.

У ежедневно пьющих большие объемы кофе людей возникает привыкание к напитку, которое выражается в следующих изменения в самочувствии:

  • при ощущении постоянного чувства усталости и сонливости;
  • снижение умственной и физической работоспособности;
  • частые головные боли;
  • нарастание ощущения эмоциональной неудовлетворенности.

Если сделать перерыв в течение нескольких недель и отказаться от кофе и даже чая, можно восстановить нормальное самочувствие, так как все кофейные продукты, накопившиеся в организме уйдут. Организм забудет о бодрящем напитке и станет работать в прежнем режиме. Начать снова принимать его можно через 2–3 недели, но в пределах 2 чашек в день. Тогда организм будет ощущать прилив сил и повышение работоспособности.

Возможен и другой сценарий развития у людей, которые постоянно употребляют большие объемы кофе. Это нервное перенапряжение. Оно может выражаться нарастающим чувством страха, сильными головными болями, расстройством сна и внимания, обезвоживанием, сухостью и бледностью кожных покровов. Человек не способен расслабиться, отдохнуть, выспаться. Здесь поможет как полный отказ от кофе и других стимулирующих напитков или препаратов, так и полноценный отдых.

Ежедневное употребление кофе

Есть мнение, что ежедневное употребление 1–2 чашек кофе в день полезно для организма. Замечено, что люди, выпивающие такое количество напитка, реже страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени, кишечника. Больше всего это касается женщин, так как кофе в их организме способствует выработке гормона счастья, отвечающего за хорошее настроение, самочувствие, сияющий взгляд и легкую походку.

Почаще балуя себя чашкой натурального энергетика с ломтиком горького шоколада, женщина вносит хороший вклад в свое здоровье и красоту. По последним исследованиям регулярное умеренное употребление кофе на 34% сокращает вероятность развития рака яичников.

Что будет, если пить кофе каждый день в умеренном количестве? Это своего рода стимулирующая подпитка для организма, позволяющая поддерживать его в тонусе.

Положительные моменты заключаются в следующем:

  • регулярная стимуляция обмена веществ примерно на 10%;
  • профилактика атеросклероза;
  • профилактика образования камней в желчном пузыре;
  • стимуляция выделительной функции, борьба с отеками;
  • улучшение питания головного мозга;
  • снятие спазмов сосудов, устранение головных болей.

Если часто пить кофе, такой эффект не наблюдается. Конечно, есть способы уменьшить негативное влияние напитка на организм, если двумя чашками в день обойтись не получается. Самый главный способ – это добавление в чашку молока. Оно частично связывает кофеин и другие компоненты напитка и не позволяет им всасываться в кровь. От этого стимулирующий эффект кофе снижается.

Кому вреден кофе

Есть категории людей, которым нельзя пить кофе или допустимо употребление небольших порций и без кофеина. К ним относятся:

  • гипертоники (особенно на 3 и 4 стадии заболевания);
  • люди с заболеваниями желчного пузыря, печени и почек, имеющие большие камни в протоках;
  • люди с заболевания костной системы;
  • больные язвой желудка;
  • страдающие расстройствами психики.

Не желательно употреблять напиток беременным женщинам. Последние наблюдения показывают, что в этом случае возникает повышенный риск развития аллергии у ребенка и некоторых заболеваний нервной и сердечно-сосудистой системы. Пить кофе запрещено тем, кто перенес инфаркт или инсульт, страдает нестабильным сердечным ритмом.

Кофе и таблетки
Лекарства и кофе часто несовместимы друг с другом

Запрет касается и людей, постоянно принимающих лекарственные препараты. Почему вредно пить кофе в этом случае? Кофеин может понижать эффективность некоторых препаратов, особенно обезболивающих и тех, которые содержат кальций. Если от напитка сложно отказаться, интервал между приемом лекарств и чашкой напитка должен составлять не менее 3 часов.

В случае с беременными женщинами, можно пить кофе при пониженном артериальном давлении. Это более безопасное средство, в отличие от лекарственных препаратов. Особенно если напиток эффективен.

Вредно ли пить кофе каждый день и нужно ли отказываться от этого ароматного напитка? Каждый организм индивидуален, а значит, по-разному реагирует на тот или иной продукт. Если нет серьезных противопоказаний, кофе можно и нужно пить, хотя бы ради удовольствия. И пить его столько, чтобы не навредить своему здоровью.

  • Embedded thumbnail
  • Embedded thumbnail
Добавить комментарий